「家相の科学」清家清 名前の通り、家相が単なる迷信だけではなく、長い年月の末に得られた生活の知恵を伝えていることがたくさん含まれています。特に科学的にも妥当性がある項目は、風土や気候に適っているようです。例えば、住む時には日当たりや風当りが…

「救命センターからの手紙」浜辺祐一 テレビでよく見る救命の実態です。患者の立場としてたいへん参考になりました。筆者の話で印象に残ったところを抜粋します。 「乱暴な言い方を許してもらえれば、現代では止まった心臓を動かすことは簡単にできる。アド…

二人の才女、ダンフミとアガワサワコがくりひろげる、辛辣でセキララでユーモア溢れるやりとりの数々で、往復エッセイはどんどん脱線し、女同士の友情に満ちた罵倒に。 ダンフミ→アガワ「お互い、相手の喋っていること、ぜんぜん聞いてない。自分の口が開い…

「木のいのち木のこころ」西岡常和/小川三夫/塩野米松 私（西岡常和）は古代建築を扱う大工で、千三百年前に建てられて今も創建当時そのままの美しさを持つ法隆寺で、さまざまな先人の技と知恵を教わってきた。それはたいへん素晴らしいもので、この後もずっ…

「謎の1セント硬貨」向井万起男 宇宙飛行士の向井千秋さんの旦那さんです。慶応病院で病理診断されてたお医者さんですが、とてもユーモアに富んだ面白い方です。挿絵の写真を見ると、一見、ベテランの浅草芸人かと思うユニークな風貌ですが、物事の分析はさ…

今日は堺筋本町の麺屋はなぶさ(食べログ3.64)です。 シンプルな中華そば700円注文します。 きれいな盛り付けで、まずはレンゲでスープを一杯。ちょっと辛い。麺は喜多方ラーメンに似たちょっと平打ち風の麺で、弾力あり旨い！このこしのある麺だからちょっと…

またまた出張です。行きの富士山は近くに 見えました。 京急蒲田のニイハオ飯店(食べログ3.53)で羽根つき餃子食べました。ネットに書いてあった羽根つき餃子は皮がモチモチで、上海や台湾で食べた小籠包のような食感です。ビールとこれだけ食べにきてもいい…

宇宙飛行士は、エリート中のエリート、勉強も運動もすべてにおいて卓越した者の中から選抜されて生まれる。そのような彼等がその後の人生でどうなったのか？政治家か事業経営者か、何をやっても成功者となっているに違いない、普通はそう考える。しかし、彼…

無理しない地域づくりセミナーに参加しました。その前に腹ごしらえ、壬生のセアブラノ神で背脂煮干しラーメンです。 テレビでもよく出る女性店長がやってる有名店です。名前からして着ている服まで脂気でギトギトになるんじゃないかと心配しましたが、きれい…

2017年12月11日 イギリス人はおかしい 高尾慶子 スコッチウィスキーに始まり、シャーロックホームズ、ディケンズ、ジェフリーアーチャーなどの勧善懲悪文学など、なんとなくイギリス好きになってしまっている私が、モームの次に読もうと手に取ったのは林望先…

酒呑みの自己弁護 山口瞳 「ウイスキーに水入れて飲むほど貧乏しちぁいねぇ！」 これほど気持ちいい酒呑みはございません。バブルの頃に東京大手町で長らく勤めていた際、知人のお坊さんから紹介された本で、バーによく連れて行ってもらいながら洋酒の飲み…

下長者町「柴常」（食べログ評価なし）で漬物バイキングのランチ1000円を食べました。前から興味あったのですが、場所が二条城の北の方で不便なためになかなか来る機会ありませんでした。しかし、いくら平日とはいえお客さんがいなくて閑散としています。嫌…

すごく天気良さそうなので、前回の上醍醐への縦走の逆ルートを行きました。 バスで親鸞の生誕地である日野誕生院に行き、そこから東の山並みへ歩いて15分ほどのひっそりとした谷にある“方丈岩”に再訪します。鴨長明が有名な「ゆく河の流れは絶えずして、しか…

帰りは秋葉原と浅草橋のちょうど真ん中にある「饗くろ喜」に行きました。食べログ評価は3.85と高評価なので前から機会うかがってました。開店18時前に行くとすでに10人以上並んでました。人気店なら当然！最近、これくらい並ぶの慣れてしまいビクともしませ…

またまた出張です。 今回は珍しいとこに連れて行かれました。銀座の繁華街の中なのにタイムスリップしたような路地にある「はるかなるカレー」です。 椎名誠の銀座のカラスに出てきそうな雑居ビルの二階に元スナックのようなカウンターのみ六席しかない店で…

大阪ビジネス街でOLに人気のカレー「Ghar」（食べログ3.67）に行きました。 平日13時過ぎでしたが、4人並んでました。以前に12時前に行った時は20人近く並んでたので、まだ少ない方です。１０分ほどで入店でき、カウンターに座ります。女性一人客が結構並ん…

昼の味濃いつけ麺にも懲りず、夜はお口直しの東京インドカレーです。 上野広小路にあるデリー(食べログ3.65)に行きました。 小さな店ですが、厨房内には三人のインド人、狭いフロアには注文取るインド人１人とレジの日本人女性１人いて、店員人口密度大です！…

またまた出張です。今日はつけ麺部門全国一位とネットに書いてあった新小岩の「一橙」食べログ4.09です。 11時開店5分前でしたが、もうこの行列！40人はいるでしょうか？店は10席ぐらいのはずだからヨンカイテンメデきっと1時間待ちです。しかし今日は我慢し…

トンコツは苦手でした。安い豚臭いのを食べたことあるのと、学生時代に部活サボって下宿でカップラーメン食べてたら、部活終わった先輩たちが乱入してきて、罰としてウイスキーオールドをコップ一杯一気飲みさせられ、そのあと朝まで吐いた吐いた。そのカッ…

阿波座のヌワラカデでスリランカカレーなるものを食しました。 阿波座の寂しい裏通り、怪しげなメニュー看板と暗い店の雰囲気、やな予感しました。 カウンターはまるでスナックのような感じです。 勧められたヌワラカデプレート1500円注文しました。さんざん…

ほんと毎週上京です。 めげずに出張利用してウロウロ。今朝は青山一丁目にある日本交通公社が作った旅の図書館に行きました。 旅に関するマニアックな紀行文まであるのではと期待して行きましたが、ふつうでした。 地球の歩き方は各国のがそれぞれ最新刊揃え…

今日は天満のグリーンカレー(食べログ3.53)です。大人旅でアシスタント女性の行き着けと紹介されてました。 15:45まで営業ですが、一時間前の14:40に行ったのでお客さんおらずラッキーです。 メニューがよくわかりませんが、グリーンカレーのつけ汁にラーメ…

食べログで高評価のラーメン店を次々とつぶして行っていますが、高山ラーメンへの想いは強まります。それほど美味しかったのか？それとも舌が肥えていない時代の幻だったのか？ 阪急高槻駅に高山ラーメンがあると知ったので食べに行きました。 出てきたのは…

また東京です。 痛風こじらせて一週間毎痛いところが転移して、今日は右膝で暴れてます。痛いの我慢して東京くんだりまで、さすがに誰に対しても機嫌悪くなります。そうは言いながら食べ歩きです。 昼は本郷三丁目の「こくわがた」、立ち食い讃岐うどんで食…

またまた東京出張です。これから年末までほぼ毎週でやになります。 でも少しでも有意義にするため懲りずに食べ歩きです。 昼は食べログ3.6の半蔵門線三越前「なな蓮」です。 昼時なので10分待ちましたが、案外すぐ入れて東京の人気店はラッキーです。800円の…

名古屋へ日帰り出張です。 お師匠さまのセミナー聞いて勉強しました。 体調優れず早退けさせてもらい、せっかくなので名古屋駅で名物を。名古屋と言えば味噌カツです！しかし、目を付けてた「矢場とん」は長蛇の列で時間なく断念。近くの老舗らしい「双葉」…

時間持て余し、姫路から小豆島経由で高松に帰郷しました。 姫路港ではまだ小雨模様でした。 フェリーは空いていて、1時間40分、海眺めながら快適な船旅です。 福田港は天気悪いせいもあり、連休にしてはひなびた感溢れてます。 そこから50分路線バスに乗って…

姫路のインディアンカレーに行きました。 手柄駅から五分ほどのマンションの一階にあり、先客につられて間違って隣のインド料理店に入ってしまいましたが、メニューがナンばかりで気がついて店員にお詫びして隣の店に入り直します。昨日の酒がまだ残ってます…

壷阪寺から高取城に、そして彼岸花咲き乱れる明日香の里に縦走しました。 田圃の畦道に咲く真っ赤な彼岸花には何故か郷愁誘われます。ちょうどテレビでギリギリ見頃だと放送されていて、物凄く天気がいいので秋の明日香に行こうと思いました。ついでに前から…

関西は東京よりはるかに人口少ないし、昔から全国の食材が集まる文化あり、基本的に驚くような不味い店は誰も行かないせいかなかなかお目にかかれません。 しかし、趣味が高じて食べログの高い評価の店から試してますが、最近飽きてきたせいか、ついに成り行…